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Garanoir 2020

Elaboré au domaine de Champvigny à Satigny, avec une magnifique étiquette collector dessinée par une star mondiale de la BD : Stefano Boroni !

Cépage : « Suisse », Cépage issu du croisement entre le Gamay et le Reichensteiner (cépage blanc allemand).

Vinification : Cuvage en cuve inox, élevage en fûts pendant 10 mois

Nez : Fruits noirs, note de pruneau

Bouche : Souple, concentré, tanins soyeux, fruits « confiture » (pruneaux)

Gastronomie : Viandes rouges, agneau, grillades, volailles

Service : Chambré

25 CHF

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